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餐廚垃圾設備的應用維護
更新時間：2020-11-11
餐廚垃圾設備
廚余垃圾的幾種處理方法
廚余垃圾從技術上講，主要有“消滅型”和“堆肥型”兩種。其原理就是依靠微生物菌種在高溫條件下的發酵作用進行生化處理。廚余垃圾的消納型處理技術主要是將廚余垃圾轉化為二氧化碳和水汽揮發，而“堆肥型”處理技術主要是將廚余垃圾轉化為有機肥料和飼料進行資源化利用。
厭氧處理是目前餐廚垃圾處理技術中既環保，又能產生經濟效益的方法。投資額大，采用厭氧發酵制取沼氣為數不多。
因為廚余垃圾中含有各種動物性肉類，如非食用動物飼料，同類相食極易引發口蹄疫和各種疾病，從而傳播給人類，造成危害；非填埋因其高含水率而污染地下水；生產過程中作肥料。
微生物處理，可采用微生物降解法進行。利用有活性的微生物群，可以吞食有機廢棄物(廚余垃圾，地溝油)中的油脂。把它變成水，二氧化碳和微量元素。可以從根本上解決地溝油回流的問題。
四是焚燒處理。當前，對于大多數餐廚垃圾處理技術落后或垃圾分類不嚴格的地區，餐廚垃圾一般都與生活垃圾一起焚燒處理。焚燒法對垃圾的減量化是非常有效的，可以達到減量90%以上。在某些技術發達的地區，垃圾焚燒廠可以利用垃圾焚燒所產生的熱能來發電，以取得經濟效益。但是，廚余垃圾具有其特殊性，焚燒處理過程中會產生大量有害氣體，無法滿足無害化要求。對發霉、嚴重變質、已被化學污染的廚余垃圾，采用焚燒的方法處理。
利用大型廚余垃圾處理設備的益處
利用大型廚余垃圾處理設備，可有效地將廚房內各種食物垃圾，如：小豬骨、雞骨、魚骨、蛋殼、瓜皮等，粉碎后研磨成漿狀液，隨水自然排出，以達到清潔環境，排除異味等效果。降低廚房異味，減少害蟲侵擾，促進家庭健康。經過食品垃圾處理后，下水道的油脂積聚狀況將得到明顯改善，垃圾袋的使用將大大減少，同時由于帶來更加干凈衛生的廚房環境，使消費者的健康更加有保障。廚余垃圾處理器的廣泛使用還帶來更大的益處：它可以明顯地凈化家居環境和公共環境；可以有效地緩解城市垃圾處理站大量食物垃圾的壓力；廚余垃圾處理器處理后的污水處理廠處理量沒有顯著地增加，這使得食品垃圾處理器的普及應用成為一種必然，也是時代的進步。利用廚余垃圾處理器的好處如下：
**，對于居民來說：減少廚房特別是垃圾箱柜子里的臭氣；減少蟑螂和細菌的可能性；讓清理家里的垃圾變得容易清潔。
2.衛生部門和物業管理方面：改善衛生作業環境；有效降低垃圾產生量；減少垃圾收運過程中的二次污染；降低處理難度和成本。
對于市政及管業而言：增加污水中易腐性有機物的含量，有利于污水處理廠的生化處理；減少垃圾車的數量，減少垃圾污水滴落在路面上造成污染。
在環境與資源回收方面：減少廚余垃圾對可回收物的污染，提高資源回收率；改善填埋場及焚燒廠的處理條件，減少污染物排放，如滲濾液、沼氣、煙氣等。
廚余垃圾處理設備的使用和維護保養：
使用前，應用洗滌劑將機械設備與原料接觸處清除掉；
壓榨工作方面接近帷幕規定關閉機器設備，切勿立即停止機器設備運轉。首先是要降低四柱液壓機身管理壓力，使壓榨脫干后的原料泥漿比重在篩桶末尾處打開迫門；或者是根據微信客戶服務電話操作步驟將迫門升上，再讓機器設備重新運轉一段時間，直到篩桶中的原料泥漿比重無法再次排清，然后又待機，并將篩桶中剩余的原料泥漿比重整理消除；
三、機器設備在運轉過程中，應盡量避免其壓力過大，否則會導致出現機械故障，如機器設備出現驟停或篩桶破裂；
四柱式水壓機系統管理溫度不得超過65℃。由于液壓泵高高壓，溫度快，覺得汽油泵高壓在持續工作方面沒有超過30分鐘。在傳動系統管理中，各滾柱軸承溫度不得超過50℃；
(5)機器設備在運轉過程中，千萬不要讓鋒利、堅硬的物塊及內部內部金屬肛門內灌入液體，這些物質會傷害到人身體的各個部分，危及機器設備的所有正常運轉，在擠壓之前，可以先挑選出原料；
六、假如經常不使用機械設備，盡量將人體原料泥漿比重的生活用水槍全部清除整理，易銹蝕零件涂植物油脂進行保養，并放置在室內皮膚過敏處；
由四柱液壓機架控制的壓縮機潤滑油應清除，踩油門或換油時，用130目濾網過濾壓縮機潤滑油；
八、廚余垃圾處理機傳動齒輪系統管理各滾柱軸承應定時重新啟動導入潤滑脂進行維修保養；減速機應定時重新啟動導入潤滑脂進行維修保養；液壓油濾芯應定時重新啟動導入潤滑脂進行維修保養。
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