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餐廚垃圾處理設備源頭就地減量
更新時間：2021-07-14
餐廚垃圾處理設備
餐廚垃圾處理設備主要是指社會生活相關設備中機器或加工生產線上產生的大量餐廚垃圾的處理與改造，無論是大型餐廚垃圾處理生產線還是小型餐廚垃圾處理生產線，其目的都是為了更好地處理廚房垃圾?？蓪⑦@些社會產生的生活垃圾轉化為其它產業的資源，實現社會資源的再利用。我國廚房垃圾生物處理技術以好氧堆肥和厭氧發酵為主。另外，這兩項生物技術也是廚房垃圾。
餐廚垃圾處理設備制造行業是一個相對特殊的行業，它有別于其它機械生產加工行業，由于其加工對象的特殊性，也決定了餐廚垃圾處理設備制造行業必然具有獨特性。本文對廚房垃圾處理設備的現狀進行了分析：以目前的發展狀況來看，我國的廚房垃圾處理工作尚處于起步階段。無論從廚房垃圾的處理設備的作用還是從相關生物處理技術的角度，我國的廚房垃圾處理技術都還有相當的發展空間。當前廚房垃圾處理設備主要有兩種類型：一種是小型廚房垃圾處理設備，主要是一些專門處理廚房垃圾的機器或機械；這種廚房垃圾處理設備的規格和處理進度都比較緩慢。二是規模較大、相對專業的廚房垃圾處理設備，主要是指能進行大規模垃圾處理的流水線作業方式。這種廢料處理設備具有較強的專業性，主要是指一些能夠進行大型廢料處理的流水線操作方式。
大、小兩種廚房垃圾處理設備在工作方式、工作量、工作原理等方面都有很大的差別。餐廚垃圾處理設備面積小，設計規范，體積相對較小，裝配容易，易拆裝，小型餐廚垃圾處理設備可分為資源型和減量化兩種?；謴偷奶幚砥靼汛呋瘎┖皖A處理的廚房垃圾混合在一起，通過攪拌來激活分解垃圾的細菌。
菜市場果蔬垃圾處理設備生產廠家，近些年，微生物有機肥越來越吃香，價格也是翻了幾番，面對各大行業對有機肥需求火熱，且對菜市場垃圾的需求只增不減的市場前景，您是否心動?菜市場果蔬垃圾的處理作業離不開果蔬垃圾處理設備，更是因其處理效果好，節能環保，產量高等優勢，在市場上占據著很高的市場份額。
投放場景多小型一體化菜市場果蔬垃圾處理設備整體結構較為緊湊，且設備均為一體化安裝，占地面積小，一鍵操作方式，可以對市場每天產生的果蔬垃圾進行就地實時清潔處理，可實現日產日清的目的。
果蔬垃圾如何變身有機肥料?目前我國對蔬菜副產品處理的現狀是隨意丟棄、堆放，對土壤、水體、空氣等都造成了一定的污染隱患。隨著科學技術的進步和業界對蔬菜副產物認識的提高，蔬菜副產物無害化處理和變廢為寶問題正逐步提上議程。
餐廚垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。
餐廚垃圾在好氧發酵階段，在高科技微生物復合菌劑作用下，經發酵、除臭和完全腐熟后加工而成有機肥料，減量化達到95%，同時有機肥料可實現資源化利用。好氧發酵工藝產品：餐廚垃圾有機質經過好氧發酵形成生物有機肥或營養土，可供綠色有機種植或園林綠化等產業。
該項技術在餐廚垃圾無害化處理領域具有國際先進水平，是推動我國餐廚廢棄物實現源頭就地減量的硬核利器。
餐廚垃圾液化降解設備系統采用了自有知識產權的中溫好氧、兼性好氧、厭氧構成的復合微生物菌群、無害液化及機電一體化等技術，工藝先進、技術獨特，有機物料無需進行干濕配比，直接進入發酵倉進行發酵反應，可降解垃圾中的纖維、油脂、鹽分、蛋白、淀粉、糖分、骨質等。發酵過程不需要進行供風供氧，無氣體外排放。
經全過程處理后，可實現餐廚垃圾就地處理完全液態排放或資源化利用，為解決我國餐廚廢棄物源頭就地減量難題，開創了一條新的技術路線。
有機物料無需進行干濕配比，無需油水分離，直接進入發酵倉進行發酵反應，不需要進行供風供氧，無氣體外排放。
投資低、能耗低，減量化率高達95%，可處理為“液態有機肥料”進行資源化利用，或處理為“符合環保標準的排放液體”實現無害化排放。
廚房垃圾生物處理機以廚房/蔬菜類有機垃圾等(蔬菜、蔬菜葉、蔬菜根、食品殘渣、鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等)為原料，通過榨取脫水、油水分離、微生物高溫好氧等綜合處理技術，可以迅速分解。設備設置運行參數后，24小時自動運行，無需人工操作。90%的有機垃圾在前期垃圾預處理過程中排放污水，回收油脂。10%的固體排放物作為有機肥料原料用于生態栽培養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合**廚房垃圾處理的減量化、無害化、資源化現場處理原則。
餐廚垃圾中的土壤有機質較多、微量元素含量較高，碳氮比較為有效，合適微生物菌種的生長發育新陳代謝，是一種不錯的生產制造原材料。餐廚垃圾堆肥的基礎技術性可分成連續發酵堆肥合好氧發醇消化吸收兩大類。在其中高溫好氧堆肥是現階段一種較廣泛的方式，這類方式能夠在較短的周期時間內進行原材料堆肥的熟成全過程。而在堆肥全過程中造成的高溫，能顯著的抑止危害菌。
自然，餐廚垃圾還可以選用連續發酵處理。連續發酵處理能夠合理的降低有機化合物的濃度值，并造成甲烷氣體以供運用。但連續發酵的處理周期時間要要好氧堆肥處理久，一般要2～3周之上，反映才開展的較為完全。
在餐廚垃圾堆肥全過程中，需定時執行將垃圾池翻堆以提升菌種與餐廚垃圾的觸碰，促使菌種處在一個不錯的生存條件，進而提升發醇速率。此外因為餐廚垃圾的含水量較高、有機化合物多，須對一些要素加以控制。含水量過高，會減少管式反應器的容量負載。
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